Ventresca de Bonito del Norte, Aceite de Oliva y sal.
Descripción
La Ventresca de Bonito , es la parte más sabrosa y jugosa del bonito.
Se elabora con procesos manuales para mantener en perfecto estado las láminas de la ventresca, obteniendo un producto que al abrirlo expresa el cuidado mantenido en su elaboración y la excelente calidad del mismo.
Un producto que ofrece un placer en textura suave y en sabor magnifico.